Me parece que la nutricionista-dietista Laia Gómez es muy buena profesional. A mí, a lo largo de estos 7 meses me ha llevado muy bien. Sobre todo, ha estado muy al corriente de cómo he seguido las pautas que me daba cada tres o cuatro semanas. Asimismo, hay que destacar la excelente predisposición que tiene a la hora de responder a las dudas que le planteo tanto en consulta como a través del correo electrónico En mi opinión, es muy valiosa toda la información que me aporta porque me interesa y además aprendo, cosa que es muy importante porque me doy cuenta de que no pierdo ni tiempo ni dinero. Finalmente, destacar que Laia es un modelo a seguir de vida saludable porque lo pone en práctica en su día a día a través de los buenos hábitos alimenticios y de la disciplina que le exige la modalidad deportiva que practica (triatlón) Lo que tengo claro es que seguiré con ella porque me está dando lo que quiero. Deseo que los demás pacientes/clientes que tenga piensen igual que yo.


While everyone’s experience of working with plants will be different and unique, there are common themes that are often repeated. Ayahuasca is often described as a visionary plant; it has the ability to open one’s vision. It is sometimes associated with the feminine, because of the ways in which it works: ethereal, flowing, dancing, changing, symbolism, mystery, night. Although in reality, as the Shipibo would say, it is Oni or ¨knowledge¨, the joining of both the masculine and feminine. Tobacco tends to be complimentary. It is sometimes seen as a masculine force: a grandfather, strong, direct, powerful, clear, concise, stable.
Each plant works in its own way and has its own nature. Both ayahuasca and tobacco hold a special place in indigenous culture for their unique ability to heal on many levels. Issues on physical, psycho-emotional, and energetic levels where sometimes people find that perhaps ayahuasca wasn’t able to heal, tobacco may be able to reach deeper into, and visa versa. Many people, after having worked with both plants, develop a reverence for them both. They come to see the beauty and distinctions between each one. And by working with one, their relationship with the other plant is then deepened, much like the yin and the yang. It takes a strong will to work with this medicine, but the rewards can be tremendous if we commit to the process.
This is the paradox of healing revealed by the plants. Only by facing fear is one released from its stranglehold. Only by dying is one freed from the fear of dying, and only then can one be fully alive. It may mean a head-on collision with oneself, but out of the wreckage will appear the glimmers of the soul glyph, designs of one’s original incarnational purposes.
Each plant has a different energy, whether to heal, to teach, to reassure, or to help neutralize negative influences in the person. Teacher plants guide us to a beautiful dimension for learning more about ourselves, and can even teach various arts and skills that can be offered to others who are suffering, too. In our center, we work with many different plants that are useful in the recovery from physical, mental, and energetic afflictions, amongst others.
Each plant works in its own way and has its own nature. Both ayahuasca and tobacco hold a special place in indigenous culture for their unique ability to heal on many levels. Issues on physical, psycho-emotional, and energetic levels where sometimes people find that perhaps ayahuasca wasn’t able to heal, tobacco may be able to reach deeper into, and visa versa. Many people, after having worked with both plants, develop a reverence for them both. They come to see the beauty and distinctions between each one. And by working with one, their relationship with the other plant is then deepened, much like the yin and the yang. It takes a strong will to work with this medicine, but the rewards can be tremendous if we commit to the process.
Realizamos una primera visita para conocerte y es en la segunda visita cuando te entregamos la dieta personalizada que hemos preparado. Recomendamos hacer las visitas de seguimiento cada 2-3 semanas, en función de tus necesidades, ya que hemos comprobado que ese es el tiempo más efectivo para tener buenos resultados. Pesarse demasiado a menudo no es beneficioso y, por el contrario, espaciar demasiado los controles puede hacerte sentir solo y con falta de soporte durante el proceso.
Lo ideal es que el 20-25% de nuestra dieta debe estar compuesta de grasa buena, es decir, de ácidos grasos esenciales (nueces, semillas, pescado azul, aceite de colza y aceite de nuez, aguacates) y grasas monoinsaturadas (aceite de oliva virgen extra). Reduce la ingesta de tipos menos saludables de grasas (que se encuentra en los productos lácteos pasteurizados, la margarina y la carne) a un mínimo. Comer pescado graso al menos dos veces a la semana, y come unas cuantas nueces y (semillas almendras, nueces, girasol, de calabaza y semillas de lino) con cada bocado.

A pesar de lo que muchos sienten, como bajar de peso no es un proceso misterioso. Es simplemente cuestión de quemar más calorías de las que se consumen. Sin embargo, si esto fuera tan simple, ninguno de nosotros se enfrentaría problemas de sobrepeso ¿o me equivoco?  Perder peso puede convertirse en un verdadero dolor de cabeza cuando pensamos que debemos hacer algo muy drástico para ver los resultados — dietas rápidas para perder peso, pastillas para adelgazar, remedios caseros o algunas de esas extrañas maquinas de ejercicios para quemar grasa que se ven en los comerciales prometiendo resultados instantáneos. La verdad acerca de como bajar de peso es la siguiente:
¿Y cuáles son estos factores? El 1tipo de alimentos que invaden los supermercados, con una alta densidad energética ricos en azúcares y grasas no saludables, la 2publicidad y el marketing que nos envuelve y nos incita a comprar determinados productos, el 3entorno social, la 4automatización de las tareas domésticas o la 5disponibilidad de automóviles que reducen nuestra actividad física.
This is the paradox of healing revealed by the plants. Only by facing fear is one released from its stranglehold. Only by dying is one freed from the fear of dying, and only then can one be fully alive. It may mean a head-on collision with oneself, but out of the wreckage will appear the glimmers of the soul glyph, designs of one’s original incarnational purposes.
This is where the knowledge of master plants such as tobacco, ayahuasca, and innumerable medicinal trees and plants is required. The curandero gives the patient specific plants that reach into, cleanse, and clear the energetic roots of their ailment. This may happen in a ceremonial setting, such as working with ayahuasca, or it may be through a process of a dieta, where the a person goes into isolation, restricts their diet, and drinks their plant medicine every night to experientially heal and learn from it. Some diets are administered to a patient to specifically heal a certain condition, and some diets are done in order for an apprentice to learn from and to develop a relationship with plant spirits that become spirit allies that aid them throughout their life and work as a healer.
An individual undergoing a dieta retreats into isolation for a period of time (from days to months or even years) during which s/he is fed a ritually prepared and symbolically significant diet of foods such as plantain, manioc (cassava), and certain fish and jungle animals. In modern times this list often includes rice, quinoa, oatmeal, and chicken. Sugar, salt, chilies, certain meats (especially pork), acidic fruits, fermented foods, alcohol, and stimulants are avoided, as well as excessive exposure to sun, rain, fire, and unpleasant smells. Social interactions that involve ill individuals, sexual activity, and speaking of outside concerns, are likewise eschewed. In this way the dietas loosen the hold of human cultural traits – the understanding being that by doing so humans are more open to guidance and power from the natural world. In addition, its ritualized structure values and inspires self-discipline. Such traits are shared with vision quests, and the dietas can be approached in this way.
Mis dietas son equilibradas: Son saludables, en ellas te explico cómo adelgazar sin eliminar ningún grupo principal de alimentos. Una de las cosas a las que doy más importancias es a enseñar el tamaño correcto de las raciones. El concepto “grande” y “pequeño” es diferente para cada persona y familia por lo que a menudo es necesario enseñar a las personas el tamaño correcto para cada uno.
The magical world of niwe rao is full of medicines and teachers. The icaros that come from the spiritual world invite one to join the dance of the universe, full of colors and radiance, so that we are immersed in the wonderful world of medicine. The vision is known to end with amazement, joy, dynamism, and a lot of power. Niwe Rao guides one to a feeling of satisfaction, enthusiasm for life, the laughter, fun, and a purpose in activities and relationships.
Adapto las dietas a cada persona. El tipo de pautas dietéticas que hago son hipocalóricas, basadas en el concepto de dieta equilibrada. Una dieta hipocalórica es aquella en la que se aporta al organismo menos calorías de las que se gastan durante el día. Calculo el gasto energético de cada persona (según peso, sexo, edad, trabajo, ejercicio diario,…)
One of the key terms of the dieta agreement is the length of the dieta, meaning for how long the dieta will be kept.  Sometimes this is as short as eight days, although more common would be months and even years.  The general agreement in a dieta is that the curandero or student will sacrifice the pleasures of physical stimulation by refraining from sex, alcohol, and sweet, spicy, salty, or rich foods.  In return for this sacrifice, the plant spirits agree to teach, guide, protect, strengthen, or endow special abilities to the person doing the dieta.  Usually, the dieta is done in near isolation in order to avoid any temptations that might come from interactions with people who are not doing or do not understand the dieta.  In some indigenous groups, like the Shipibo, people doing dietas have their faces, hands, and feet painted with a dye made from a fruit called huito so that anyone with whom they may come in contact knows to treat them appropriately, and to announce the dieta to the plant spirits.
El objetivo de la dieta de Mayo Clinic es ayudarte a bajar el exceso de peso y a encontrar una manera de comer que puedas mantener de por vida. Se centra en cambiar tu rutina diaria al agregar o romper hábitos que puedan marcar una diferencia en tu peso, como comer más frutas y vegetales, no comer mientras miras la televisión y hacer ejercicio durante 30 minutos al día.
A continuación te he preparado una dieta de ejemplo que te puede valer como referencia. No he puesto cantidades concretas de alimentos porque dependiendo de tu altura, tu peso actual y tu actividad física, estas pueden variar. También he incluido un espacio a la derecha donde apuntar la lista de la compra. Puedes imprimir esta imagen y pegarla en tu frigorífico para que te sirva de guía. Recuerda que las formas de cocinado son muy importantes y procura no usar más de dos cucharadas de aceite en cada comida si eres una persona por encima de los 40 años y sedentaria.
?? REGLA 80:20 PARA PERDER GRASA ?? - - ?? Cómo he comentado varias veces, cuando tenemos el objetivo de perder grasa corporal, buscamos que esto se mantenga a largo plazo. No sirve de nada perder 20kg para recuperarlos el año siguiente verdad? Efecto yo-yo le llaman. - - ?? Para evitarlo, muchas veces puede ser importante abrir la mente, y disfrutar de pequeños "caprichos" durante la semana, que pueden influir ligeramente en nuestro progreso (de forma controlada) pero que a cambio nos dan adherencia, la clave de todo! - - ?? Sin embargo, si disfrutas de lo saludable en un "95%" y te va bien, ¡adelante, sigue con ello! Para mi la regla es el mínimo, no el máximo y por ello fijo rangos. - - ??¿En que rango dirías que estás?¿80:20?¿90:10?¿Eres flexible? Coméntamelo más abajo! - - ??Info de maxweberfit - - ?? Menciona a quién le pueda ser útil y comparte si quieres ?? - - #salud #fitness #fit #perdergrasa #dietaflexible #iifym #flexibilidad #descanso #perderpeso #hábitos #ejercicio #ejercicios #masamuscular #flexible #nutrición #nutrientes #músculo #diet #dieta #adherencia #mundoenforma
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Algunos remedios naturales como el té verde, el chitosán y las bayas de goji son excelentes para favorecer la pérdida de peso. También existen medicamentos de farmacia como el Saxenda y el Orlistat, siendo importante que el medicamento sea indicado por un médico, ya que el tipo de medicamento y la dosis dependerán de las necesidades individuales de la persona. 
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