Terminado el largo feriado dieciochero, la preocupación por disminuir los varios kilos de más aparece casi de inmediato. Pero una rápida búsqueda de la palabra “dieta” en la web, para que aparezca una serie de recomendaciones, tips y explicaciones para bajar de peso, desde comer cinco días y ayuna dos, hasta la receta del jugo verde que lo hará perder tres kilos a la semana.


Primero de todo, no te agobies y sobre todo no trates de perder el peso que necesitas de manera poco saludable. Recuerda que muchas “dietas milagro” que te prometen mucha pérdida de peso en poco tiempo, generan efectos perjudiciales en tu organismo, además de producir un efecto rebote una vez finalizadas. Por ejemplo es común en esos casos hacer dieta en esta época del año y luego recuperar todo el peso perdido e incluso incrementarlo más durante las vacaciones de agosto. Mi intención es que pierdas esos kilos que te sobran de manera saludable.
A pesar de lo que muchos sienten, como bajar de peso no es un proceso misterioso. Es simplemente cuestión de quemar más calorías de las que se consumen. Sin embargo, si esto fuera tan simple, ninguno de nosotros se enfrentaría problemas de sobrepeso ¿o me equivoco?  Perder peso puede convertirse en un verdadero dolor de cabeza cuando pensamos que debemos hacer algo muy drástico para ver los resultados — dietas rápidas para perder peso, pastillas para adelgazar, remedios caseros o algunas de esas extrañas maquinas de ejercicios para quemar grasa que se ven en los comerciales prometiendo resultados instantáneos. La verdad acerca de como bajar de peso es la siguiente:
Buenos días, estoy interesada en realizar esta dieta, pero tengo un pequeño problema. Un día del menú que hay: “ensalada de espinacas, tomate, apio y garbanzos”, no me gusta ni las espinacas, ni los garbanzos, por favor me podría decir que otros alimentos podía cambiar para sustituir estos dos. Un saludo. Muchas gracias, espero impaciente su respuesta.
Las que más te convienen son las que te aportan el pescado y el marisco. Ambos son ricos en proteínas, grasas omega 3, minerales, vitaminas... y resultan ligeros. En cuanto a la carne, ten en cuenta que además de proteínas aporta grasas saturadas, colesterol y muchas calorías. Por tanto, debes tomarla con moderación (y preferiblemente blanca) y combinarla siempre de una buena ración de vegetales.
No debemos tener miedo de los edulcorantes. A pesar de ser sustancias seguras para el consumo tienen efectos negativos. Por un lado sobre nuestra educación del paladar y de los sabores. Si nos acostumbramos a tomar alimentos dulces después no nos gustaran los alimentos naturales y buscaremos siempre el punto de dulce. Por otro lado, se está investigando sobre los efectos que tienen los edulcorantes sobre nuestra microbiota intestinal y se está viendo que pueden afectar negativamente aumentando la tendencia a sufrir sobrepeso.

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The process can be a difficult undertaking. We are tested physically, mentally, emotionally, and spiritually. It tests our resolve. It brings up our resistance, fears, and worries, and through this, we open to our true nature and a deep-seated wisdom that lies in each of us. The diet is a time of profound reflection and a chance to experientially learn from the world of plants.

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People are suffering, the world is suffering, and relief is being asked for, cried for, prayed for. Another human story exists to replace the self-destructive mythic addictions of modernity. A story of human lifeways repatterned onto principles of organismic growth and evolution, healthy ecological relations, and recognition of the worlds of spirit and vitality. This story comes from an in-place wisdom native to this earth, and it is breaking like a wave upon this planet. The knowledge that runs this story is now growing like mycelium through the cultural deadwood of the colonizers. It is coming out of the forests and deserts and mountains, out of the many earth-based cultures whose wisdoms are spreading through the air (and electronic) currents of world. It is working through people in the West who are returning home to the community of life, who are engaged in healing themselves and others of the chronic homesickness that manifests in so many of the ills of modernity. This is what the world-wide renaissance in the way of the plants is about. This is why herbalist Rosemary Gladstar calls plants “the umbilical cords to the planet.”
A visionary perspective on this is that the earth is raising its spiritual vibration as a way to transition itself out of the current crisis. This is another way of saying that the earth is sending out strong intentions to heal, a Gaian version of prayer. As the earth moves through this change it simultaneously brings along and is brought along by those humans sensitive to this rising wave, attracted to this swelling invigoration. There are those who persist in feeding off dwindling energy from a dying era with contracted vehicles conditioned, i.e. normalized to limited conductivity. And there are those that are recognizing a higher frequency of “juice,” of life force, of info-energy, of understandings – and are doing their best to reconfigure themselves to accommodate it; to run it, work it, and become it. A new human operating system is forming, and this is what catalyzes the changes, the “roll-over” effect. This energy has to maximize and manifest itself through human one at a time, to then snowball thru the human collective. The biggest blocks to this happening is the feeling narcosis and culture of fear, denial, and avoidance still strongly remnant on the planet.

Hazte una limpieza a base de jugos. La mayoría de las limpiezas a base de jugos duran de 1 a 2 días. Tres días ya se considera un ayuno extremo. Este método también se conoce como la “dieta de Hollywood”. Hay muchos tipos diferentes de limpiezas a base de jugos. Sin embargo, el concepto principal es consumir únicamente jugos de frutas y vegetales crudos. La limpieza elimina las toxinas del organismo, lo que te ayudará a bajar de peso y hará que te sientas más alerta y saludable.[6]
La naranja amarga es un estimulante a base de hierbas que se utiliza actualmente en algunos suplementos para la pérdida de peso y a menudo se le llama un sustituto de la efedra. El ingrediente activo del naranja amarga tiene propiedades y acciones químicas similares a la efedra y puede estar asociado con efectos secundarios similares. Debido a la limitada investigación y al uso de la naranja amarga en suplementos de múltiples ingredientes, la seguridad del producto para la pérdida rápida de peso no se comprende bien.
Utiliza aceite de oliva. Es el aceite más utilizado en la cocina mediterránea. Es un alimento rico en vitamina E, beta-carotenos y ácidos grasos monoinsaturados que le confieren propiedades cardioprotectoras. Este alimento representa un tesoro dentro de este régimen y ha perdurado a través de siglos entre las costumbres gastronómicas regionales otorgando a los platos un sabor y aroma únicos.
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Considera hacer una limpieza máxima. Esta es una dieta extrema y de corto plazo. No se recomienda para perder peso de forma saludable y a largo plazo. La limpieza máxima es una dieta solo de líquidos que consiste en una “limonada” (limón, polvo de pimienta de cayena, jarabe de arce, también llamado “miel de maple”, y agua), una bebida de agua salada y laxantes a base de hierbas. La dieta dura 16 días: 3 días de preparación gradual del cuerpo para la dieta, en los que comerás solo frutas y vegetales crudos, 10 días de la dieta solo de líquidos y 3 días más para regresar gradualmente a los alimentos sólidos.
No exceda las dosis recomendadas. Mujeres embarazadas o que estén lactando, niños menores de 18 años, y personas con una condición médica conocida deben consultar a un médico antes de usar este o cualquier suplemento dietético. Mantener fuera del alcance de niños. No usar si le falta el sello de seguridad o está dañado. Almacenar a temperatura ambiente.
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