Hola Dolors, en primer lloc moltes felicitats per tots els canvis que has anat introduïnt en la teva alimentació. Considero que no es necessari ni positiu consumir suc de civada. D’altra banda hauries de considerar també complementar aquests nous hábits amb una mica d’activitat física. Molts ànims i espero que aviat aconsegueixis començar a baixar de pes.
Se recomiendan dos o tres días a la semana de consumo de carne blanca y de carne roja una o dos veces al mes. La gente que come más carne, se muere antes. Y el efecto de la carne roja procesada es más inflamatoria por su alto contenido en hierro hemo e influye en que haya más inflamación y está asociado a las enfermedades cardiovasculares y también al cáncer. En España, consumimos un exceso de carne roja, sobre todo en el norte.

La sibutramina actúa disminuyendo el hambre y haciendo con que la sensación de saciedad llegue más rápido al cerebro, ayudando a controlar la cantidad de comida ingerida. De esta forma, este medicamento puede ser usado como primer tratamiento en personas con obesidad. Cabe acotar que en algunos países de América Latina su uso ha sido restringido, debido a sus efectos secundarios. 

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