En nutrición no somos todos iguales, ni tenemos el mismo metabolismo, ni la misma edad, gustos, actividad diaria… Por tanto, no es posible que una misma dieta sirva para todo el mundo y consiga los mismos efectos en cada una de las personas que la siguen. Lo mismo ocurre con las recetas, no todas son para todo el mundo. Te proponemos tantas recetas para adelgazar que no sabrás cuál elegir.

Hola Tania, super útil es toda la información que nos brindas. Yo tengo sobrepeso, y siempre canalizo mi estado anímico con la comida, el dulce sobre todo, se que no es lo correcto, pero no estoy logrando seguir una alimentación saludable. Me lo propongo, empiezo, y lo acabo dejando, me frustro, me deprimo, me siento culpable, y mil cosas. Me propongo salir a caminar y llego tan agotada del trabajo que no me dan ganas, no tengo esa energía que tenía antes. Ya no se como hacerlo. Una consulta tu me recomendarías que haga tratamiento con un nutricionista??, aunque uno sabe que eliminando harinas, y azúcares y procesados, es gran ayuda. Yo tengo unos cuantos kilos para bajar, soy consciente de ello pero estoy en un círculo que no logro salir, como hago??


Mi padre era endocrino y cuando tenía ocho años ya sabía lo que eran las proteínas, las vitaminas... y me involucró mucho en sus cosas... y le decía a sus pacientes: "Ayúdese con rábanos, con zanahorias" y conseguía que muchos pacientes con sobrepeso en lugar de ponerse un trozo de pan, se comieran una zanahoria o un rábano para evitar caer altas ingestas de pan, rico en almidón que se convierte en azúcar.

Deja las bebidas azucaradas. Bebe jugos bajos en calorías 100% de fruta natural, agua mineral o agua pura, en lugar de bebidas gaseosas, bebidas energéticas, cafés con saborizantes y martinis. Reducir las calorías con sustitutos puede ser mucho más fácil de lo que crees. Por ejemplo: un café con leche por la mañana puede contener 500 calorías. Dado que ½ kg (1 libra) de grasa corporal (que se suba o se pierda) equivale aproximadamente a 3500 calorías, si sustituyes esa rica bebida por café negro, puedes perder ½ kg (1 libra) a la semana.[16]
Los productos con calorías vacías son aquellos que aportan energía pero no nutrientes. Es decir, que aunque los tomamos no sustituyen una comida o alimento necesario por su contenido nutricional. El ejemplo más claro son las bebidas alcohólicas, aportan 7 kcal de cada gramo de alcohol pero no vitaminas, minerales, fibra, proteínas, etc. Otros alimentos que podríamos considerar dentro de este grupo son los refrescos, que a pesar de tener azúcar que nos nutre, son bebidas no saludables, totalmente prescindibles y con un elevado contenido calórico.
La clave para perder peso (o más bien grasa corporal) es generar un balance energético negativo. Es decir, consumir -de forma controlada- menos calorías de las que quemamos, y que dichas calorías provengan de alimentos de "calidad" nutricional. Eso sí, si exponemos a nuestro cuerpo a una restricción calórica excesiva puede tener efectos negativos: decaimiento y el conocido efecto rebote (nuestro cuerpo se defiende de la falta de energía asimilándola en forma de grasa).
Elige ejercicios que requieran que todo el cuerpo ejerza un esfuerzo. Descansa por lo menos de 24 a 48 horas entre cada sesión de entrenamiento de fuerza del mismo grupo muscular y toma 1 o 2 días de descanso cada semana. De esta forma, ejercitas todos los grupos de músculos y quemas calorías con más músculos a la vez, como si estuvieras haciendo varias tareas al mismo tiempo con el ejercicio. Por ejemplo: combina una forma de entrenamiento de resistencia con los brazos (intenta levantar pesas pequeñas por encima de la cabeza mientras haces otro ejercicio) al mismo tiempo que corres o haces bicicleta.[4]
Bloqueadores de Absorción – Cuando usted puede prevenir que el cuerpo absorba ciertos elementos nutricionales de los alimentos que usted come, estos elementos pasan a través y no afectan su peso. Uno de los medicamentos más populares para perder peso es Alli (también conocido como Xenical u Orlistat), que evita que las grasas ingeridas se descompongan en el cuerpo. Si la grasa no puede descomponerse, no puede ser absorbida por el cuerpo.

Please note: Owing to the complex legal status of ayahuasca in many places, comments geared towards finding ayahuasca or ayahuasca ceremonies cannot be accepted. Comments with commercial intent are also not accepted. While you may feel compelled to, please refrain from giving medical advice, especially in regard to a physician prescribed pharmaceutical regime. One may offer proven scientific studies and contra-indications regarding specific medication/foods, but must not advise the cessation of prescribed medication.
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The recommended dieta, or diet, for Ayahuasca is one that is light and healthy, with minimum or zero products of animal origin. These are healthy dietary principles that follow guidelines from the native Peruvian Ayahuasca tradition, and they are especially important to cleanse the body before and after the Ayahuasca ceremony. Are there foods contraindicated with Ayahuasca? What is better to avoid? What is the best to eat before and after the Ayahuasca ceremony? The most important things to avoid in an Ayahuasca dieta are pork and alcohol. The basic guidelines and recommended lengths to alter your diet are as follows:
Mi objetivo es que cuando estás en esta dinámica, seas capaz de pasar del círculo vicioso al círculo virtuoso. Gracias a la dieta, conseguirás empezar a adelgazar, adquirirás hábitos más saludables, te sentirás mejor y podrás empezar a moverte más o incluso ir al gimnasio, eso te hará perder peso más fácilmente. Finalmente conseguirás haber adoptado una dinámica positiva en tu vida que te conducirá más fácilmente hacia  tu objetivo.
Este día es para comer alimentos naturales. Este día iremos con granos integrales. Los granos enteros, trigo integral y alimentos integrales son ricos en nutrientes que son esenciales para la salud y la pérdida de peso: fibra, vitaminas y minerales. No contienen azúcares ocultos o sustancias artificiales que dificultan la digestión, sobrecargan el hígado y detienen la quema de grasa.
Empeze en el octubre del 2016 con 97 kg y después de 8 meses ya estoy a 85 kg. Estoy bien, me siento muy energética y positiva y ya se que falta poquito para llegar a mi objetivo de 79 kg. Y todo esto gracias a la ayuda y a la guía de Marisa en Alimmenta. Con su profesionalidad he por fin re-aprendido a comer en manera saludable, a utilizar bien los alimentos en mi dia a dia y he afrontado los cambios que estaban pasando en mi vida con mucha positividad y un poquito mas de calma también en el aspecto de mi alimentación.
Hola llevo meses entrenando y nada no bajo de peso,Mido 1,60 y peso 57 quiero bajar 5 kilos y me cuesta mucho por que el deporte me da mucha hambre sufro de ansiedad sobre todo por las cosas dulces empiezo dietas y no puedoo.. He pensado tomar alguna pastillas, pero deapues me da miedo el efecto rebote Por favor ayuda de verdad quiero rebajar esos 5 kilos

"Quando comecei o DS, achei que era mais uma ideia frustrada de perder peso, pois achava que não conseguiria ficar sem comer coisas gostosas e, ao mesmo tempo, ficar com fome. No entanto, me surpreendi, pois essa forma de dieta não é apenas um tempo de dieta estabelecido, mas um estilo de vida. Já perdi 17,5 kg em menos de 4 meses (...) Eu usava 54 e agora 44!"
En la década de los 20 “se vienen lastrando malos hábitos adquiridos en la adolescencia porque todavía la percepción de la propia salud es buena. Existe la mala costumbre de consumir comida rápida, con muchas calorías y muy pocos nutrientes interesantes, provocando problemas de sobrepeso”, explica Felipe Isidro, coordinador del Grupo de Estudio de Ejercicio Físico y Obesidad de la Sociedad Española de Estudio de la Obesidad (Seedo). Según este experto, en España, a estas edades, hay bastante prevalencia de sobrepeso (hasta más de 10 kg por encima del peso ideal), y esta condición derivará en obesidad si no se pone remedio.
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Más verduras y frutas. En cada comida empieza por un buen plato de verdura, preparada como más te guste. Come tanta como desees hasta sentirte satisfecho. El aporte de fibra de la verdura te hará sentirte saciado por más tiempo, impidiendo así que sientas hambre y piques entre horas. Complementa las comidas con huevo, pescado o carne magra, acompañadas siempre por ensalada.
¿Por qué nos cuesta adelgazar? ¿Por qué el pan blanco es más perjudicial de lo que piensas? ¿Qué es peor el azúcar o las grasas? Éstas y otras preguntas, pueden responderse siguiendo la dieta mediterránea ayuda a adelgazar y a prevenir enfermedades como ninguna otra. Y no lo decimos nosotras sino el doctor Miguel Ángel Martínez González, número uno de esta dieta que presenta el libro "Salud a ciencia cierta". Hablamos con él para darte los mejores trucos para perder peso sin dejar de comer y estar más sana.

The apprentice becomes a curandero after completing an intensive and often arduous process of healing and learning from the plants through dieting them. The process of carrying out plant dietas usually involves prolonged periods of isolation working with a variety of different plants. The apprentice works closely with a curandero who becomes his maestro, or teacher. The curandero helps to guide the apprentice in their process of learning. The act of being in isolation for such prolonged periods of time can be very challenging for the mind. It forces the apprentice to inquire deeply into their mind and to immerse themselves into the nature of being. Through the process of constantly dieting plants in this way, the apprentice learns about how plants can cleanse and clear our past issues and traumas, realign us to our natural state, and open up our pathway forwards.
Hoy usarás el poder de quemar grasa con la vitamina C de tu lado. La vitamina C es uno de los nutrientes más efectivos para la quema de grasa y pérdida de peso. Principalmente la encontramos en frutas y verduras, que pasan a ser los mejores aliados adelgazantes bajos en calorías, ricos en fibra como, el kiwi (80 mg / 100 g), verduras de col (57 mg en col roja y 50mg en califlor), cítricos (52 mg de limón y naranja y 37 mg en el pomelo), pimiento (160 mg medio) , berro (60 mg), hierbas aromáticas (37 mg en el perifollo, 200 mg en el perejil y el cebollino en 60mg).
No debemos tener miedo de los edulcorantes. A pesar de ser sustancias seguras para el consumo tienen efectos negativos. Por un lado sobre nuestra educación del paladar y de los sabores. Si nos acostumbramos a tomar alimentos dulces después no nos gustaran los alimentos naturales y buscaremos siempre el punto de dulce. Por otro lado, se está investigando sobre los efectos que tienen los edulcorantes sobre nuestra microbiota intestinal y se está viendo que pueden afectar negativamente aumentando la tendencia a sufrir sobrepeso.

Para De Luna, “el principal obstáculo para la pérdida de peso en la infancia y adolescencia es el sedentarismo. El tiempo de ocio dedicado a actividades en las que se consume poca energía -en general, relacionadas con la tecnología- ha aumentado de forma drástica en los últimos 10 años.  La obesidad es un importante problema de salud, ya que causa enfermedades crónicas (diabetes mellitus, hipercolesterolemia, artrosis, etc.). Cuantos más años de evolución tenga la obesidad, más grave y más consecuencias tendrá para la salud. Por eso, es preciso ayudar a los más jóvenes a adquirir hábitos de salud que incluyan la realización de ejercicio físico de forma regular”.

Un modo fácil de añadir grasas saludables (y fibra) a la dieta es con el consumo de semillas de lino molidas. Las semillas de lino son pequeñas semillas de color marrón que tienen un alto contenido de fibra y ácidos grasos omega-3. Algunos estudios han demostrado que las semillas de lino pueden ayudar a algunas personas a reducir el colesterol, pero se necesita más investigación. Puedes moler las semillas en un molinillo de café o un procesador de alimentos y mezclar una cucharadita en el yogur, en la compota de manzana o en el cereal caliente.
En la dieta para perder barriga es muy importante no pasar muchas horas sin comer y se debe evitar alimentos fritos y bebidas alcohólicas. El alcohol contiene 7 calorías por gramo, por lo que una cerveza tiene alrededor de 100 calorías y en días de mucho calor no se bebe sólo una cerveza, por eso se debe tener cuidado con las calorías extras que se ingieren con las bebidas alcohólicas, más vale beber un vaso de agua fría que es mucho más refrescante y no tiene calorías.
Adapto las dietas a cada persona. El tipo de pautas dietéticas que hago son hipocalóricas, basadas en el concepto de dieta equilibrada. Una dieta hipocalórica es aquella en la que se aporta al organismo menos calorías de las que se gastan durante el día. Calculo el gasto energético de cada persona (según peso, sexo, edad, trabajo, ejercicio diario,…)

The curandero ultimately knows it is not they who are healing, but that they are a conduit to healing plant energies. They have the ability to guide the medicine, to heighten or lower its effects, to know the appropriate dosage to give to a patient, and to guide a patient through both the most challenging and beautiful of experiences. It is not a role to be taken lightly, as that space, if not held well, can open the patient to potential harm and suffering.
Lo ideal es que el 20-25% de nuestra dieta debe estar compuesta de grasa buena, es decir, de ácidos grasos esenciales (nueces, semillas, pescado azul, aceite de colza y aceite de nuez, aguacates) y grasas monoinsaturadas (aceite de oliva virgen extra). Reduce la ingesta de tipos menos saludables de grasas (que se encuentra en los productos lácteos pasteurizados, la margarina y la carne) a un mínimo. Comer pescado graso al menos dos veces a la semana, y come unas cuantas nueces y (semillas almendras, nueces, girasol, de calabaza y semillas de lino) con cada bocado.
A veces sin darnos cuenta, nos dejamos llevar por el ritmo vertiginoso de vida que nos impone esta sociedad moderna; comemos apurados sin vigilar que tan nutritivo es lo que comemos, pasamos horas y horas sentadas frente a un computador, detrás del mostrador de una tienda o delante de un escritorio sin siquiera movernos lo suficiente para estirar nuestros músculos.
Terminar satisfecho con los resultados depende de tus expectativas. Te ayudamos a analizar qué es lo que puedes conseguir y en cuanto tiempo puedes hacerlo. Durante todos los controles de seguimiento que realizamos marcamos pequeños objetivos y vamos hablando sobre las expectativas que se crean para asegurarnos, por un lado de que “consigues lo que esperas” y de que “esperas lo que puedes conseguir”.
Pero al usar este metodo natural pude ver como bajaba de peso. No es que me encerre en un gimnasio todo el dia o segui una dieta rigurosa para adelgazar es mas comia lo que me gustaba pero en distintas proporciones y en diferentes horas del dia según me djo el autor del metodo mi metabolismo es algo lento y por ello me costaba mas bajar de peso, pero al pasar 4 semanas ya habia perdido 9 kilos de peso no sera mucho pero es algo que me animo a compartir mi experiencia.
Por fin, una página que no dice mentiras, y que no busca vender píldoras, ni dietas, ni fórmulas mágicas, realmente es solo la alimentación, y la actividad física claro está. He comprobado en el pasado que todo lo escrito aquí es verdad, ya que sin yo querer dos médicos me pusieron a dieta forzosa por cuestiones de salud, y recuerdo que lo que comía era justo como lo que se describe en este artículo (yo nunca había hecho una dieta antes en mi vida), y efectivamente: di un bajón de peso, a pesar de que yo era delgada, bajé mucho de peso, y sí, sucedió solo en un par de semanas, ni siquiera pasó mucho tiempo cuando noté que mis pantalones ya me quedaban grandes y mi cintura se afinaba más. Si a mí que soy delgada y no necesitaba bajar kilos de peso me hizo adelgazar, cuánto más le beneficiará a alguien que si necesita perder unos kilos que tenga de más. Felicidades a la autora! y ojalá siga habiendo gente buena como Ud., que busca dar información certera y no engañar a la gente con información de dietas milagro. Enhorabuena !

Empeze en el octubre del 2016 con 97 kg y después de 8 meses ya estoy a 85 kg. Estoy bien, me siento muy energética y positiva y ya se que falta poquito para llegar a mi objetivo de 79 kg. Y todo esto gracias a la ayuda y a la guía de Marisa en Alimmenta. Con su profesionalidad he por fin re-aprendido a comer en manera saludable, a utilizar bien los alimentos en mi dia a dia y he afrontado los cambios que estaban pasando en mi vida con mucha positividad y un poquito mas de calma también en el aspecto de mi alimentación.
El extracto de café verde ha ganado popularidad gracias al programa del Dr. Oz. Los granos de café verde son simplemente granos de café que no han sido tostados, lo que significa que permanecen verdes y retienen un compuesto llamado ácido clorogénico. Los granos de café verde contienen tanta o más cafeína como los granos tostados porque el proceso de tostado quema algo de cafeína.
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