According to Schultes and Winkelman (1996), “Diet is viewed as a tool helping to maintain the altered state of consciousness (ASC) which permits the plant teacher to instruct, provide knowledge, and enable the initiate to acquire power. The diet is viewed as a means of making the mind operate differently, providing access to wisdom and lucid dreams. These regimens provide strength . . . .” In Luna’s studies of aya-huasca shamanism in Peru, he likewise says that the “necessity of diet — which includes sexual segregation — to learn from the plants was stressed by every vegetalista I met” (1991).

La piña, es saciante gracias a su contenido en fibra, digestiva, diurética y rica en vitaminas y minerales lo que le confiere un alto valor como antioxidante, es una fruta perfecta para tomarla en regímenes desintoxicantes ya que contribuye a eliminar toxinas y reducir la retención de líquidos, ayudando a perder peso y disminuir medidas de manera muy rápida y efectiva.


The word curandero is a Spanish word that can roughly be translated as “one who cures” or “healer”. Within the world of curanderos there are many different specialities. An ayahuasquero is a curandero who specializes in working with the master plant ayahuasca. A sananguero specializes specifically in working with the sanango plants. A tabaquero specializes in working with the master plant tobacco. And still other curanderos who specialize in specific areas such as women’s health issues, bone setting, attraction, etc.

Si bien agregarle menos sal a la comida cuando ya está servida o mientras la cocinas es un buen primer paso, la mayor parte de la sal que consumes proviene de alimentos enlatados o procesados, como sopas, productos horneados y alimentos congelados. Optar por alimentos frescos y preparar tú mismo las sopas y los estofados son medidas que pueden ayudarte a reducir la cantidad de sal que consumes.
“También se ha comparado una dieta restrictiva alta en proteínas y baja en carbohidratos con una dieta más equilibrada en que solo algunos días se restringe un poco los carbohidratos y se aumentan las proteínas. Se ha visto que la última opción da mejores resultados a tres meses. Lo que pasa con las dietas muy restrictivas es que las personas se aburren y son difíciles de llevar, se necesitan los carbohidratos. Comparadas en el largo plazo y con la misma cantidad de calorías pero desde distintos nutrientes, los resultados son muy similares”, dice Cuevas.
Mis dietas son equilibradas: Son saludables, en ellas te explico cómo adelgazar sin eliminar ningún grupo principal de alimentos. Una de las cosas a las que doy más importancias es a enseñar el tamaño correcto de las raciones. El concepto “grande” y “pequeño” es diferente para cada persona y familia por lo que a menudo es necesario enseñar a las personas el tamaño correcto para cada uno.
Si quieres adelgazar de manera definitiva a la vez que mejoras tu salud y cambias tus hábitos no dudes en contactarnos. En el Centro de nutrición Júlia Farré estaremos encantadas de conocer tu caso y prepararte la dieta que más se adecue a tus necesidades. Podemos ayudarte a perder peso con una dieta equilibrada y sana de manera presencial en nuestros despachos de Barcelona o de manera online allí donde te encuentres.
Plants truly are our food, our life, our medicine, and they are alive and here to help us learn from them. They can open us to a world that we perhaps never could have imagined: the world of who we are. When we approach them with respect, honor, humility, and a genuine desire to learn, they can open the doors of life and heal us on all levels. Jason is deeply grateful to all of his teachers, everyone that has helped him in this journey to where he is, and to wherever it may lead.

Xenical es la marca comercial del orlistat que su proveedor le puede recetar. Usted también puede comprar el orlistat sin una receta con el nombre de Alli. Estas píldoras tienen la mitad de la concentración del Xenical. El orlistat tiene un costo aproximado de $100 o más al mes. Considere si el costo, los efectos secundarios y la pequeña pérdida de peso que puede esperar valen la pena para usted.


Tú debes ser tu prioridad. De esta manera conseguirás lo que quieres, debes tenerte en cuenta y respetarte. Coger el gusto de cuidarse de uno mismo es esencial para seguir un estilo de vida saludable. Esto implica no tomarte la dieta como un castigo sino como un regalo, no priorizar los demás y las obligaciones por encima de uno mismo, no tener hábitos tóxicos y autodestructivos como fumar, etc. Además de descansar las horas necesarias por la noche y practicar ejercicio físico.
However, when used in Amazonian herbalist traditions that deal with the more powerful and often reality-altering and visionary varieties of plants known as plantas maestras or teacher-plants, the word comes to mean much more than that. It then describes dietary and behavioral regimens that allow one to move most safely and effectively into working relationships with such plants. These relationships can bring about profound transformations, and the dietas are designed to best facilitate them.

This particular process of dieting comes from a long lineage of tobacco healing traditions throughout the Amazon that has spanned perhaps thousands of years. This way of dieting plants is a relatively short but powerful process, with each dieta lasting for only 10 days. Many of our western staff are actively engaged in carrying out a course of these dietas, and it is with great pleasure that we now are able to hold a space on our grounds and share these gifts with guests of the Temple. Dieteros (people on dieta) will receive all of the care, structure, support, and experience that the Temple has offered to guests for the last ten years.
Traditional Uses: Chiric Sanango is a shrub that can reach up to 5 meters tall. In the culture of traditional Shipibo-Konibo medicine, Chiric Sanago is a plant that is taken to have a lot of physical strength and not feel cold during fishing activities and timber extraction. It is said that the man who takes Chiric Sanango is strong, sexually powerful, can carry heavy objects, can easily resist the inclemency of the weather, and combats laziness. Chiric Sanango also fights rheumatism, arthritis, Leishmaniasis, and prevents the flu.
When a dietero arrives at the Temple, they are given a diagnosis to see what plant would be best for them to diet at that time. Some plants are good for healing, some are good for strengthening, others for cleaning, and all teach their wisdom. Tobacco is often the first plant that is dieted as it is very good plant teacher and cleanser, and after that, specific plants are often dieted to learn from them. Not all dieteros will be given tobacco, but it is best to come with a desire to work with tobacco as it is often the first plant dieted in this course of treatment. In subsequent dietas in this tradition, other plants or trees are usually combined with tobacco as well. These dietas are focused on the plant being dieted and no ayahuasca ceremonies will take place.

Pero es posible que conozca casos de médicos que han recetado estos fármacos. En este caso, no se confunda, estas píldoras prescritas en consulta no son las mismas: se trata de preparados avalados por estudios científicos e indicados para problemas de obesidad. Según explica Caixàs, “actualmente en España solo está autorizada la venta de Orlistat, cuyo nombre comercial es Xenical o Alli, un derivado de la lisptatina, una sustancia que actúa a nivel del intestino, inhibiendo la enzima que corta las grasas (lipasa). Al no ser cortadas, no se pueden absorber y se eliminan por las heces, de ese modo disminuye el aporte de calorías de la dieta". Además, la Agencia Europea del Medicamento (EMA) ha aprobado ya otros dos nuevos fármacos, y es posible que durante este año ya estén disponibles en España: Saxenda y Mysimba. "Estos fármacos reducen el apetito y la ansiedad por la comida y, en el caso del Saxenda, también aumenta la sensación de saciedad. Son medicamentos seguros, pero no exentos de efectos secundarios que deben tenerse en cuenta", recuerda Monereo, y avisa de que pueden producir náuseas o vómitos; diarreas grasas; cefaleas y problemas depresivos.


Pero, ¿en qué consiste esta regla? Pues en concentrar entre un 80 y un cien por cien de tu dieta en alimentos sanos (frutas, verduras, agua, pescado o café) y sólo entre un 0 y un 20 de cosas menos sanas como galletas o comida rápida. Es decir: estar a dieta no significa que nunca te puedas comer una pizza o un menú de un hamburguesería. De hecho hay expertos que señalan que es bueno hacerlo de vez en cuanto para que el cuerpo no se acostumbre constantemente a que le falten calorías. Algunos (como ya te contamos en este artículo) llegan a decir que puedes comer todo lo que quieras siempre y cuando te muevas una vez que acabes de almorzar o de cenar.
Since 2009, the Temple has been blessed with the presence and expertise of one of the most recognized and powerful lineages of Shipibo healers from Pucallpa. For generations, the family of Ynez Sanchez –with her son, Jose, and daughters, Laura and Lila– has been carrying and practicing the medicine and wisdom of their ancestors. Through their connection with the plants, their songs, and dedicated care, they have been instrumental in the healing and transformational experiences of hundreds of our guests.
¿Estás listo para comenzar una de las tantas dietas para bajar de peso? ¿No, Otra vez de nuevo? Las dietas para adelgazar nos atraen ya que prometen perder peso rápidamente. Pero las personas que conocemos que tienden a comer saludablemente, lo que los hace verse saludables, nunca están haciendo dieta; simplemente han adoptado buenos hábitos alimenticios. He aqui algunos tips para elegir las dietas para adelgazar adecuadas:
To this end, it helps to explore what we might call “indigenous consciousness.” When a person or people actively recognize the nourishment exchange between themselves and the land, and connect the quality of their lives to the health and fertility of their environment, then ecological relations become an intimate experience. Such an awareness is available to anyone who walks the ways of the earth.
Lo mismo puede suceder con los alimentos y dulces. Si nos visualizamos comiendo un dulce, nuestros cuerpos producen la misma respuesta de dopamina, como si en realidad estuviéramos comiendo dulces. Por lo tanto, cuando de verdad tienes al alcance el dulce, tu respuesta emocional no es tan fuerte y se come mucho menos, o se vuelve mucho más fácil ignorar este antojo.
Con el fin de ayudarte a conseguir tus metas, seguir una buena alimentación y perder peso CuidatePlus, de la mano de expertos, te ofrecen algunas dietas que puedes incorporar a tus rutinas para adelgazar, como la la dieta de los Días Alternos, o la Dieta del Vino y el Jamón, elaborada por Rubén Bravo, director del departamento de Naturopatía y Nutrición del Instituto Médico Europeo de la Obesidad, que explicamos a continuación:
¡Hola Tania! Gracias por la información tan útil. Pondré en práctica estos consejos para mejorar mi muy trastocada alimentación. Un consejo que recuerdo haber leído en un lugar es el de que si tienes ganas de una comida chatarra, la comas, pero prepárala tú mismo en tu cocina. Así, si quieres comer unas papas a la francesa en vez de ir a comprarlas, házlas en casa. Es útil porque para preparar una pequeña cantidad tendrás que ir a comprar las papas, lavarlas, pelarlas, cortarlas, freirlas, etc., además de todo el desastre que dejarás en la cocina y los trastes que ensuciarás. Para cuando las termines de preparar el gusto de comerlas no se verá redituado por todo la extenuante labor de preparlas, por lo que con el tiempo te irás desmotivando a seguir comiéndolas porque asociarás un largo procedimiento con una recompensa muy escasa.
Los catarros, la tos, la fiebre... son los pequeños trastornos que, a menudo,... Ver másLos catarros, la tos, la fiebre... son los pequeños trastornos que, a menudo, pondrán en jaque a tu hijo. Aunque el tiempo y la atención médica serán quienes hagan posible su recuperación, tus cuidados son imprescindibles para aliviar su malestar. 10 claves para cuidar al niño cuando está malito Ocultar
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Perder peso no será más un calvario, nuestro plan ha demostrado que comiendo bien y haciendo solo 20 minutos de ejercicios en casa, podrás obtener resultados magníficos que notarás a tan solo 2 semanas de haber comenzado. Además de quemar grasa, nos enfocaremos en tonificar áreas importantes de tu cuerpo; el abdomen, piernas y glúteos son las zonas principales a trabajar. El plan alimenticio acelera tu metabolismo y junto con los ejercicios devolverán la vitalidad, y ganas de vivir que le hacía falta a tu cuerpo. Como bajar de peso ya no será una interrogante a la cual intentas buscar una respuesta desesperada. Un nuevo estilo de vida es posible, y está a sólo un clic de que comiences a experimentarlo.
La dieta mediterránea es la dieta tradicional que cuenta con un mayor respaldo científico y todos conocemos en qué consiste: un consumo alto de frutas, verduras, pescado, cereales integrales, legumbres y aceite de oliva, y bajo en carne roja, azúcares y grasas saturadas. Pero, además, un componente importante es la práctica de ejercicio. Dado que es la dieta que se utilizaba en nuestro país hasta hace no mucho, es muy fácil de seguir. Pero hay que tener en cuenta que lo que hoy podemos entender como “dieta mediterránea” no siempre corresponde a lo que los científicos entienden como tal.
Y es que el cuerpo tiende a perder masa muscular. Es por eso que es fundamental que hagas más entrenamientos de fuerza y menos de cardio. Es decir: más músculo y menos carrera o bicicleta. Pero también es importante la alimentación. No hay ninguna sustancia por si misma que actúe de acelerador total del metabolismo. El cuerpo cada vez necesita menos "energía" pero sí que hay ciertos alimentos que pueden contribuir a que tu organismo funcione mejor y por lo tanto se acelere al menos en parte el metabolismo. Y te damos ocho ejemplos: la manzana el aguacate, el brócoli, la canela, la avena, el té verde (recuerda que a la hora de hacer dieta también es importante lo que bebes y que en este enlace te contamos varias bebidas que puedes consumir a diario o mientras comes o cenas y que tienen cero calorías) y la fruta en general. Es importante que huyas del mito de que la fruta tiene demasiado azúcar o que engorda.
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Es perfecta para eliminar los kilos que te hayan sobrado después de la lactancia. También te valdrá para luchar contra esos kilos de más que año tras año y de forma insidiosa se va sumando a los ya ganados. Un día te convences y declaras: "¡basta! Ha llegado el momento de empezar a comer bien los lunes, martes, miércoles, jueves, viernes, sábado y domingo". 
While everyone’s experience of working with plants will be different and unique, there are common themes that are often repeated. Ayahuasca is often described as a visionary plant; it has the ability to open one’s vision. It is sometimes associated with the feminine, because of the ways in which it works: ethereal, flowing, dancing, changing, symbolism, mystery, night. Although in reality, as the Shipibo would say, it is Oni or ¨knowledge¨, the joining of both the masculine and feminine. Tobacco tends to be complimentary. It is sometimes seen as a masculine force: a grandfather, strong, direct, powerful, clear, concise, stable.

La próxima vez que realices ejercicio (caminar, nadar, correr, etc.) añade algunos intervalos de 30 segundos en los que aumentes la intensidad y luego regresa a la intensidad normal. Estos ligeros cambios harán que tu cuerpo consuma más energía, fortalece considerablemente la capacidad de las células para regenerarse y las ayuda a tener una mayor oxigenación.
No sólo es básico escoger bien los alimentos que mejor se adaptan a nuestra idea de perder peso. Podemos escoger los más sanos, los menos grasos o los más digestivos, pero su combinación puede arruinar los efectos positivos. Es lo que se conoce como la dieta disociada. No hay demostración científica que lo demuestre pero la lógica se impone en esta manera de entender la ingesta de alimentos y en definitiva el concepto de dieta.
Lo mismo puede suceder con los alimentos y dulces. Si nos visualizamos comiendo un dulce, nuestros cuerpos producen la misma respuesta de dopamina, como si en realidad estuviéramos comiendo dulces. Por lo tanto, cuando de verdad tienes al alcance el dulce, tu respuesta emocional no es tan fuerte y se come mucho menos, o se vuelve mucho más fácil ignorar este antojo.
We are very excited and grateful to be working in collaboration with the Temple of the Way of Light in offering traditional Shipibo diets in our Family Center. For centuries, traditional medicines and shamanic practices have been the only system for the protection and maintenance of our health in the Amazon Rainforest. For many generations, traditional healers and medicinal plants have played a fundamental role in the physical, mental, and spiritual health of our people. For us, it is evident that plants possess diverse and complex bioenergetic properties whose active principles constitute an excellent means of treatment for a range of conditions and diseases.

Consejo: Fíjese en la información nutricional de los alimentos enlatados, congelados y en funda. Busque alimentos que sean ricos en calcio, fibra, potasio, proteína y vitamina D. También busque alimentos que sean bajos en azúcares agregadas, grasas saturadas y sodio. Para obtener más consejos, consulte "La buena compra de vegetales y frutas" (PDF, 67 KB) y "Healthy Eating on a Budget", ambos en el sitio web de MiPlato (vea la sección de "Información adicional").


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Cuando utilices grasas, escoge las grasas monoinsaturadas, como el aceite de oliva o el aceite de canola. Las grasas poliinsaturadas, que se encuentran en determinados pescados, en el aguacate, en las nueces y en las semillas, también son una buena opción para seguir una dieta saludable para el corazón. Cuando se utilizan en lugar de las grasas saturadas, las grasas monoinsaturadas y las poliinsaturadas pueden ayudarte a disminuir tu nivel total de colesterol en sangre. Pero es esencial que seas moderado. Todos los tipos de grasa tienen alto contenido de calorías.
También puedes utilizar sustitutos con bajo contenido de grasa cuando sea posible, para llevar una dieta saludable para el corazón. Por ejemplo, condimenta la papa al horno con salsa con bajo contenido de sodio o yogur con bajo contenido de grasa en lugar de con mantequilla, o utiliza fruta entera en rodajas o una pasta untable de fruta con bajo contenido de azúcar en la tostada en lugar de margarina.
There is also a post-dieta dieta, which may seem confusing, but is also important.  The basic idea is that during the dieta a strong relationship is formed, and a great deal of attention and energy is shared, so even though the contractual agreement of the dieta has been fulfilled, a dieter should continue to give energy, thought, and feelings to the plant spirit, which would also be expressed in actions.  Therefore, it is important to maintain the same reverence for the plant spirit, even during the ingestion of salt, sugar, oil, etc. so as not to disrespect the relationship or devalue the willingness to make sacrifices.  A dieter shouldn’t want to run out and do all the things that were sacrificed for the dieta, even though he/she is, technically, free to do so.   Perhaps it could be understood through this example: If a man enters a relationship with a woman as her boyfriend (which could also be considered as a type of contract with negotiable terms like exclusive physical intimacy) and then after a period of time, the two decide to mutually end that relationship, but remain friends, it would be disrespectful for the man (or woman) to have sex with someone else the next day or soon after, as their friendship would most likely suffer as a result.
A dieta is a term used to describe a process of healing and learning from a plant. Unlike reading a book to learn about a plant, a dieta is a direct, experiential practice to learn from the plant. In this way, it is said that the plants teach us. Ultimately, all plant teachings point us towards the same truth, that of which we are; teaching us about nature, natural law, our true self, our place in this world, and opening us to worlds beyond the physical.
Adapto las dietas a cada persona. El tipo de pautas dietéticas que hago son hipocalóricas, basadas en el concepto de dieta equilibrada. Una dieta hipocalórica es aquella en la que se aporta al organismo menos calorías de las que se gastan durante el día. Calculo el gasto energético de cada persona (según peso, sexo, edad, trabajo, ejercicio diario,…)
Cuando se está durante un proceso de pérdida de peso es posible que el médico o el nutricionista indique, además de la alimentación saludable y de la practica de actividad física, la ingesta de algún medicamento o remedio natural que ayude a acelerar el metabolismo, quemar la grasa acumulada, inhibir la absorción de grasa en el intestino, disminuir el apetito, controlar la ansiedad o para combatir la retención de líquidos en el organismo. 
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