Addiction / alberto varela / Amazon / art / Ayahuasca / banisteriopsis caapi / barquinha / chacruna / Cultivation / cultural appropriation / deep ecology / depression / diet / dieta / discovery / DMT / ESC / Ethics / Ethnobotanical Stewardship Council / gaia / Healing / health / history / indigenous / inner mastery / iowaska / Joshua Wickerham / law / legality / McKenna / Mestre Irineu / neurogenesis / origins / plant teachers / preparation / safety / santo daime / scholar readings / Science / Shamanism / shipibo / udv / União do Vegetal / visionary art / yage
Cuando fui a visitarme con la dietista, solo quería bajar un poco de barriga, pero ella me explicó que bajar la cintura a menos de 94 cm lograría mejorar mi analítica (colesterol y triglicéridos), la tensión arterial y disminuir el riesgo cardiovascular y entonces entendí la importancia de comer bien. Así que ahora sigo sus pautas y creo realmente que he logrado cambiar de hábitos. Además, tengo menos acidez y mejores digestiones. Gracias, Marisa.
Prueba la dieta del ayuno intermitente. La dieta de ayuno intermitente se ha convertido recientemente en una dieta relámpago muy importante. La idea detrás de esta dieta es que el cuerpo fue diseñado para pasar tanto por momentos de abundancia como por momentos de escasez. Por eso, de vez en cuando hay que imitar la parte de escasez. Para esta dieta, durante dos días a la semana hay que ingerir solo 500 calorías (si eres mujer) o 600 (si eres hombre). En los días de ayuno, se deben comer solo vegetales, semillas, legumbres y un poco de fruta.[10]
"Los españoles consumimos más del doble de la cantidad máxima recomendada por la OMS y cuatro veces más que la cantidad ideal recomendada por este organismo. Además, los datos son alarmantes porque se espera que en 2030, se espera que el 60 por ciento de la población tendrá sobrepeso, y la OMS asocia la obesidad con 15 tipos de cáncer por lo que comemos mal y demasiado", continúa el doctor.
An interesting feature of the dieta is that the terms are negotiable, meaning that while a plant spirit may initially want a dieta to be of a certain length, like one year, for example, the curandero can counter with an offer of a shorter duration, until the actual terms are agreed upon.  The other terms of the dieta, like how strict the dieta will be, can also be negotiated, although it is most likely done much less, as they are well established within the tradition.  A common example of the specifics of a dieta would be to refrain from all sexual stimulation and alcohol, and to eat just fish and green plantains for the entirety of the dieta.  Usually, only a few types of small toothless fish are eaten, perhaps due to their low fat content.

La dieta de la papaya es fácil de implementar, esta es una de las frutas más saludables que puedes existir, además de que cuenta con un color muy llamativo y un exquisito sabor bastante dulce. Y en su interior podrás encontrar una grandiosa pulpa compuesta por papaína, el cual es excelente dado a los diversos beneficios que aporta a la salud del organismo, además, como si fuese poco, la dieta de la papaya también es muy efectiva cuando se trata de adelgazar.
El segundo alimento son las frutas y las verduras. Es cierto aquello que tantas veces se repite y que dice que es necesario ingerir al menos cinco piezas de fruta y porciones de verdura al día. No sólo nos permitirá perder peso, también contribuirá a la mejora o el mantenimiento de nuestra Salud. O lo que es lo mismo, ayuda a prevenir enfermedades. Cada una de las comidas del día debe ir acompañada por frutas y verduras. De cualquier tipo y color. Puede combinar fruta con los cereales matutinos, ensalada con la comida o cena  y piezas sueltas para la merienda.
El chocolate negro aunque no lo parezca en poca cantidad adelgaza y además está riquísimo, te animo a comer todos los días una onza pequeña de chocolate negro puro sin leche ni azúcar tiene que ser chocolate puro 100%. Mucha gente hace dieta y sueña con probar el chocolate y se les hace muy duro y no saben de esto. Ahora que ya lo sabes no hace falta que te prives del chocolate, ¡el es nuestro aliado! :)
“Las dificultades para la pérdida de peso en este grupo de edad son similares a otras etapas, aunque se añaden otras trabas para la realización de ejercicio físico por limitación en la movilidad o por aparición de otras enfermedades añadidas (patologías respiratorias o cardiacas)”, dice De Luna, añadiendo que se debe hacer especial hincapié en prevenir la pérdida de masa muscular (sarcopenia), que está muy acelerada en periodos de encamamiento. Será imprescindible la movilización precoz y el ejercicio activo, así como asegurar un aporte proteico ajustado.
People are suffering, the world is suffering, and relief is being asked for, cried for, prayed for. Another human story exists to replace the self-destructive mythic addictions of modernity. A story of human lifeways repatterned onto principles of organismic growth and evolution, healthy ecological relations, and recognition of the worlds of spirit and vitality. This story comes from an in-place wisdom native to this earth, and it is breaking like a wave upon this planet. The knowledge that runs this story is now growing like mycelium through the cultural deadwood of the colonizers. It is coming out of the forests and deserts and mountains, out of the many earth-based cultures whose wisdoms are spreading through the air (and electronic) currents of world. It is working through people in the West who are returning home to the community of life, who are engaged in healing themselves and others of the chronic homesickness that manifests in so many of the ills of modernity. This is what the world-wide renaissance in the way of the plants is about. This is why herbalist Rosemary Gladstar calls plants “the umbilical cords to the planet.”

Traditional Uses: Tamamuri is a large canopy tree of the Amazon rainforest that grows 15 to 25 m high. It produces a white to light pink latex when the smooth trunk bark is wounded or the leaf stems are broken from the branches. Tamamuri is found throughout the lower elevations of the Amazon basin, usually growing alongside streams and rivers where its fruits (similar to a fig but with one large seed inside) are eaten by fish when it falls from the tree.


Se trata de un régimen con un enfoque basado en el “hazlo tú mismo”: es muy flexible pero requiere un gran compromiso, dado que no está tan pautada como otras dietas. La clave del plan reside en la reducción a la mínima expresión del consumo de grasas, en particular las grasas saturadas (lácteos enteros, fritos, carnes grasas…). Por lo demás, se prima el consumo de cereales integrales, fruta, vegetales, pescado y pollo (sin la piel).

De Luna detalla que conforme mejora la condición física, el entrenamiento se ha de adaptar para lograr el objetivo de la composición corporal. “Revisaremos cuál es el tiempo real del que disponemos para hacer ejercicio y si, además, podemos hacerlo en compañía o complementarlo con otra actividad el fin de semana. Las actividades en grupo son una buena manera de disfrutar de nuestro tiempo libre. Todo esto debe ir acompañado de una vida diaria activa”.


So what are the consequences?  Within the tradition, and depending on the factors just mentioned, the consequences range from lessening a connection to the plant spirit all the way to becoming seriously ill or dying.  The most common consequence would likely be blocking the dieter from having visions during ceremonies, although nearly every curandero has stories about incredibly severe consequences like losing the ability to walk or talk, or having bad things happen continuously until the breach is rectified.  Consequences tend to be permanent unless the situation is resolved.  Traditionally, this is done by redoing the diet, but for twice as long as the original.

No trates de privarte de alimento. Descuidar el consumo suficiente de calorías de forma regular puede ocasionar el efecto contrario de lo que buscas y, si lo haces de forma prolongada, puedes poner tu vida en peligro. Si has tratado de bajar de peso omitiendo varias comidas o reduciendo de forma drástica la cantidad de calorías que ingieres diariamente, habla con un profesional de la salud para obtener información sobre los trastornos alimentarios.


Utiliza aceite de oliva. Es el aceite más utilizado en la cocina mediterránea. Es un alimento rico en vitamina E, beta-carotenos y ácidos grasos monoinsaturados que le confieren propiedades cardioprotectoras. Este alimento representa un tesoro dentro de este régimen y ha perdurado a través de siglos entre las costumbres gastronómicas regionales otorgando a los platos un sabor y aroma únicos.
When one undergoes a dieta the focus is often on a particular plant best suited to the needs of the individual. “The chosen plant depends upon the personality structure of the patient and the goals of the therapists: some plants are indicated for connecting with emotions and childhood memories, others to strengthen a proper attitude, still others to break some resistances” (Mabit et al 1996). Such plants can include bobinsana/Calliandra angustifolia; toe/Brugmansia sp.; chiric sanango/Brunsfelsia sp.; oje/Ficus anthelmintica; tangarana/Triplaris sp., and the “king of brews,” aya-huasca/Banisteriopsis Caapi, along with its usual admixture chacruna/Psychotria viridis.

We are a spiritual center of traditional healing, meditation, and reflection. Our practice is based on the experience of the wise men and women of the Shipibo-Conibo culture of Peru. Our family center gives people the opportunity to interact with authentic and highly experienced Shipibo healers, and to experience the benefits of traditional medicine and Shipibo shamanism.

A pesar de lo que muchos sienten, como bajar de peso no es un proceso misterioso. Es simplemente cuestión de quemar más calorías de las que se consumen. Sin embargo, si esto fuera tan simple, ninguno de nosotros se enfrentaría problemas de sobrepeso ¿o me equivoco?  Perder peso puede convertirse en un verdadero dolor de cabeza cuando pensamos que debemos hacer algo muy drástico para ver los resultados — dietas rápidas para perder peso, pastillas para adelgazar, remedios caseros o algunas de esas extrañas maquinas de ejercicios para quemar grasa que se ven en los comerciales prometiendo resultados instantáneos. La verdad acerca de como bajar de peso es la siguiente:


Hola Paloma, si ya vas a un nutricionista tendrías que consultarle tus dudas. Por lo que cuentas en tu mensaje puede que la dieta y la medicación no estén bien pautadas ya que no deberías tener tantas bajadas de azúcar y tampoco deberías subir de peso. Si quieres nosotras podríamos llevarte la parte nutricional de tu tratamiento, puedes ponerte en contacto con nosotras a través del formulario de contacto o vía telefónica. Un saludo.
Soy blogger en YouTube y muestro mi imagen en el canal MIMUNDOYYOVLOGS. Al ser también profesional de la salud sé que tengo que cuidarme tanto por dentro como por fuera y como no sabía cómo llevar mi alimentación me puse en contacto con el grupo Alimmenta a través del gym que hay en Parc Vallès en Terrassa y allí me atendió Carme que lo primero que hizo fue no ponerme a dieta sino enseñarme a comer bien, de manera equilibrada y comer de todo, sin dejar de comer ningún alimento.
Haz la dieta paleolítica. Hace muchísimos años, cuando los hombres de las cavernas todavía dominaban la tierra, no tenían tiempo para hornear bizcochos o freír papas. La dieta paleolítica busca recrear la misma dieta que nuestros primeros ancestros comieron, afirmando que nuestros organismos no están hechos para los ingredientes modernos y los estilos de cocina. En esta dieta hay que comer carne, verduras, frutas y otros alimentos que estaban disponibles en ese entonces y evitar cualquier alimento que la gente paleolítica no tenía.
Sin importar lo que diga el artículo de una revista, ¡no es posible adelgazar solo un área! Cuando el cuerpo quema grasa, la toma de todo el cuerpo, aunque solo se hagan abdominales. ¡Ninguna cantidad de abdominales eliminará esa barriga si no haces también ejercicio aeróbico y dieta! El abdomen de lavadero no resulta por hacer millones de abdominales, sino por tener niveles bajos de grasa corporal. Así que, si ese es tu objetivo, asegúrate de hacer mucho ejercicio aeróbico, además de tu rutina de abdominales.
Las legumbres (frijoles, guisantes y lentejas) también son buenas fuentes de proteínas, contienen menos grasa y nada de colesterol, por lo que son buenos sustitutos de la carne. Al sustituir las proteínas animales con proteínas vegetales (por ejemplo, una hamburguesa de soja o de frijoles en lugar de una de carne), reducirás la ingesta de grasa y de colesterol, y aumentarás la ingesta de fibra.
Por ejemplo: piensa en lo bueno que un vaso helado de agua fría te hace sentir en un día muy caluroso cuando no has bebido nada durante horas. de repente, la sensación se asocia con un placer emocional intenso, que desaparece poco a poco. Eso se llama habituación y que conduce a una disminución de la respuesta de la dopamina que hace que el beber este vaso helado de agua que imaginaste, sea menos placentero.
English: Lose Weight Fast, Français: perdre rapidement du poids, Deutsch: Schnell abnehmen, Português: Perder Peso Rapidamente, Русский: быстро похудеть, 中文: 快速减肥, Nederlands: Snel afvallen, Čeština: Jak rychle zhubnout, 日本語: すぐに体重を落とす, Bahasa Indonesia: Cepat Menurunkan Berat Badan, Italiano: Perdere Peso Velocemente, हिन्दी: तेजी से वजन घटाएं, العربية: إنقاص وزنك سريعًا, 한국어: 빨리 체중감량하는 방법, Tiếng Việt: Giảm cân Nhanh, ไทย: ลดน้ำหนักให้ได้ผลเร็ว, Türkçe: Nasıl Hızlı Kilo Verilir

Me parece que la nutricionista-dietista Laia Gómez es muy buena profesional. A mí, a lo largo de estos 7 meses me ha llevado muy bien. Sobre todo, ha estado muy al corriente de cómo he seguido las pautas que me daba cada tres o cuatro semanas. Asimismo, hay que destacar la excelente predisposición que tiene a la hora de responder a las dudas que le planteo tanto en consulta como a través del correo electrónico En mi opinión, es muy valiosa toda la información que me aporta porque me interesa y además aprendo, cosa que es muy importante porque me doy cuenta de que no pierdo ni tiempo ni dinero. Finalmente, destacar que Laia es un modelo a seguir de vida saludable porque lo pone en práctica en su día a día a través de los buenos hábitos alimenticios y de la disciplina que le exige la modalidad deportiva que practica (triatlón) Lo que tengo claro es que seguiré con ella porque me está dando lo que quiero. Deseo que los demás pacientes/clientes que tenga piensen igual que yo.
Las legumbres (frijoles, guisantes y lentejas) también son buenas fuentes de proteínas, contienen menos grasa y nada de colesterol, por lo que son buenos sustitutos de la carne. Al sustituir las proteínas animales con proteínas vegetales (por ejemplo, una hamburguesa de soja o de frijoles en lugar de una de carne), reducirás la ingesta de grasa y de colesterol, y aumentarás la ingesta de fibra.
Como dietista – nutricionista, mi forma de afrontar una dieta de adelgazamiento se aleja mucho de estos pensamientos negativos. La dieta tiene que percibirse como algo positivo, que te ayudará a sentirte mejor. Creo que uno de los principales beneficios que aporta a las personas seguir una pauta dietética, es que les ayuda a poner un cierto orden en sus vidas, que tal vez habían perdido. La organización de las comidas, la planificación de la compra de alimentos o la estabilidad en los horarios, son algunos ejemplos.
Las legumbres (frijoles, guisantes y lentejas) también son buenas fuentes de proteínas, contienen menos grasa y nada de colesterol, por lo que son buenos sustitutos de la carne. Al sustituir las proteínas animales con proteínas vegetales (por ejemplo, una hamburguesa de soja o de frijoles en lugar de una de carne), reducirás la ingesta de grasa y de colesterol, y aumentarás la ingesta de fibra.
Tener un sobrepeso de 10 kg es cada vez más habitual y motivo de preocupación. Perder peso no es fácil pero tampoco es tan difícil como a veces pensamos. Es cierto que hace falta hacer dieta, ejercicio físico y estar motivado, pero no son los únicos ingredientes para tener éxito. Por eso quiero dar 10 consejos para aquellas personas que necesitan adelgazar 10 kilos y lo quieren hacer de manera saludable y definitiva.
Si por el contrario estás acostumbrado a realizar ejercicios aeróbicos, independientemente de la modalidad de ejercicio elegida (spinning, running o natación), pásate al ejercicio por intervalos. Con media hora al día, será suficiente. 8 minutos de calentamiento, 15 de ejercicio por intervalos en los que alternes 1 minuto de ejercicio fuerte con 1 más lento y 7 minutos de enfriamiento.
Ya tienes claro que quieres perder peso y sabes cuáles son los motivos por los que lo haces. Llega el momento de hacer cambios, aprender y salir de tu zona de confort. Tus costumbres y tus hábitos actuales están haciendo que tu peso aumente, y con ello el riesgo de sufrir problemas de salud.  Olvídate de las dietas de moda que prometen milagros. Necesitas, no solo perder peso, sino mejorar tu relación con la comida, saber cuáles son tus errores y, cómo mejorar tus hábitos.
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Lo primero de todo es tener claro cuál/cuáles son tus objetivos porque eso te ayudará a dar sentido a lo que hagas. Quieres perder peso, pero, ¿para qué? Puede haber motivos de salud (mejorar mis niveles de colesterol, regular la presión arterial, evitar futuros problemas de salud, reducir el dolor de las articulaciones…), estéticos (sentirme mejor, verme más delgada, ponerme la ropa que ahora no me cabe) o de otro tipo como querer aprender a comer sano, mejorar tu alimentación y la de tu familia, sentirte más ágil…

Primero de todo, no te agobies y sobre todo no trates de perder el peso que necesitas de manera poco saludable. Recuerda que muchas “dietas milagro” que te prometen mucha pérdida de peso en poco tiempo, generan efectos perjudiciales en tu organismo, además de producir un efecto rebote una vez finalizadas. Por ejemplo es común en esos casos hacer dieta en esta época del año y luego recuperar todo el peso perdido e incluso incrementarlo más durante las vacaciones de agosto. Mi intención es que pierdas esos kilos que te sobran de manera saludable.
Deja las bebidas azucaradas. Bebe jugos bajos en calorías 100% de fruta natural, agua mineral o agua pura, en lugar de bebidas gaseosas, bebidas energéticas, cafés con saborizantes y martinis. Reducir las calorías con sustitutos puede ser mucho más fácil de lo que crees. Por ejemplo: un café con leche por la mañana puede contener 500 calorías. Dado que ½ kg (1 libra) de grasa corporal (que se suba o se pierda) equivale aproximadamente a 3500 calorías, si sustituyes esa rica bebida por café negro, puedes perder ½ kg (1 libra) a la semana.[16]
Utiliza aceite de oliva. Es el aceite más utilizado en la cocina mediterránea. Es un alimento rico en vitamina E, beta-carotenos y ácidos grasos monoinsaturados que le confieren propiedades cardioprotectoras. Este alimento representa un tesoro dentro de este régimen y ha perdurado a través de siglos entre las costumbres gastronómicas regionales otorgando a los platos un sabor y aroma únicos.
El azúcar estimula la producción de insulina y aumenta el apetito por los alimentos calóricos como el chocolate, galletas y dulces. También alienta la acumulación de grasa y hace que el hígado trabaje más duro interrumpiendo el proceso digestivo. Si tienes un golpe de azúcar, no tienes que atascarte en el pastel: opta por carbohidratos de bajo IG en vez, como una rebanada de pan integral, galletas de arroz o galletas de avena.
Traditional Uses: Tobacco is a magical and powerful plant. From tobacco, chopped “mapacho” is made to be smoked in pipes or wrapped in paper. Mapacho is the main tool of the shaman, who uses it during ayahuasca ceremonies to clear and protect the ceremonial space and to enhance the strength of his healing work. After ikaros are sung, the patient is blown with mapacho in order to infuse and seal his astral body with the effects of the healing.
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No podríamos definir la dieta de la alcachofa como un régimen nutricional que pudiéramos seguir en el corto, medio y largo plazo. Esta, se trata de una forma de perder volumen, agua y algo de grasa corporal en un periodo de tiempo relativamente corto. Es perfecta para depurar el organismo, limpiarlo de cualquier posible toxina que los años (o los últimos excesos) hayan dejado en nuestro organismo y vernos más deshinchados.
Los ensayos clínicos son parte de la investigación clínica y a la raíz de todos avances médicos. Los ensayos clínicos buscan maneras nuevas de prevenir, detectar o tratar enfermedades. Los investigadores también usan los ensayos clínicos para estudiar otros aspectos de la atención clínica, como la manera de mejorar la calidad de vida de las personas con enfermedades crónicas. Averigüe si los ensayos clínicos son adecuados para usted.
Para desayunar deberías tomar fruta y te recomiendo una porción de pan de cereales con un par de lonchas de pollo/pavo y un café solo o si no te gusta con algo de sacarina. A media mañana es el momento de tomar otra pieza de fruta, para comer no olvides incluir verduras y carne o pescado, ambos blancos, y toma pasta o arroz al menos 3 veces a la semana. Para merendar te recomiendo que tomes frutos secos. En la cena te recomiendo otro plato de verdura. Sazona la verdura con aceite y vinagre no con mayonesa. Y aquí ya entra tu imaginación para buscar una dieta variada que te guste teniendo estos alimentos como base. No tomes pasta, arroz o pan por la tarde y noche, evita tomar alcohol y alimentos o bebidas con una gran cantidad de azucar.
Si quieres adelgazar de manera definitiva a la vez que mejoras tu salud y cambias tus hábitos no dudes en contactarnos. En el Centro de nutrición Júlia Farré estaremos encantadas de conocer tu caso y prepararte la dieta que más se adecue a tus necesidades. Podemos ayudarte a perder peso con una dieta equilibrada y sana de manera presencial en nuestros despachos de Barcelona o de manera online allí donde te encuentres.
Para almorzar, mejor tomar poca carne y preferentemente de pollo o pavo, jamón, pescado y alternar días con ensaladas de primer plato y legumbres de segundo plato y de postre siempre fruta fresca. Lo de hacer cinco comidas al día, está por ver porque no pasa nada por no merendar. Y por la noche para cenar, lo ideal es tomar una ensalada, una tortilla, una empanada de pescado, unos calamares a la romana, unas croquetas... siempre un plato y una pieza de fruta pero siempre frugal. Lo principal es estar delgado. Si mides 1,60 tu peso ideal es 56. Puedes cambiar, la composición de tu dieta porque nunca es tarde a la hora de adelgazar y los beneficios son muy grandes.

Aumentar el metabolismo o quemar grasa – Los compuestos que aumentan el metabolismo queman más calorías, lo que resulta en pérdida de peso. Cuando quemamos más calorías de las que absorbemos, nuestros cuerpos queman grasa para marcar la diferencia. La mayoría de los medicamentos para perder peso en la categoría de supresores del apetito también son estimulantes y los dos funcionan juntos. Un ejemplo rápido es la cafeína en el café. Cuando usted bebe un volumen enorme, se siente muy alerta, incluso agitado a veces. El café aumenta la tasa metabólica, resultando en más calorías quemadas.
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