No podríamos definir la dieta de la alcachofa como un régimen nutricional que pudiéramos seguir en el corto, medio y largo plazo. Esta, se trata de una forma de perder volumen, agua y algo de grasa corporal en un periodo de tiempo relativamente corto. Es perfecta para depurar el organismo, limpiarlo de cualquier posible toxina que los años (o los últimos excesos) hayan dejado en nuestro organismo y vernos más deshinchados.
Muchas personas que acuden a mi consulta me dicen frases como “Yo la teoría ya me la sé, solo necesito que me llamen la atención cuando me equivoco, que alguien me controle”. Mi experiencia como nutricionista me dice que estas personas han seguido dietas de adelgazamiento que no les han funcionado, y que además les han generado malentendidos sobre los alimentos que deben y no deben comer. Tendremos de desaprender los errores y mitos sobre la alimentación para empezar un proceso nuevo y distinto a los anteriores.
Muchas personas tienen la firme creencia de que las dietas para adelgazar rápido son contraproducentes. En mujer.fitness  tenemos la firme creencia de que dos semanas es tiempo suficiente para que puedas empezar a ver resultados si sigues nuestro plan de alimentación y de ejercicio personalizado. Vamos a enfocarnos en nuestros objetivos, que serán los tuyos propios: perder peso y reducir medidas mientras comienzas a vivir saludable.
¿Y cuáles son estos factores? El 1tipo de alimentos que invaden los supermercados, con una alta densidad energética ricos en azúcares y grasas no saludables, la 2publicidad y el marketing que nos envuelve y nos incita a comprar determinados productos, el 3entorno social, la 4automatización de las tareas domésticas o la 5disponibilidad de automóviles que reducen nuestra actividad física.
Mi experiencia con Alimenta ha sido muy buena, mi problema eran esos kilos que te llegan tras la menopausia y que por mucho que yo intentara que no fuesen a más no lo conseguía sola, acudí a vosotros y con ayuda de Adriana sus consejos, y todo mi esfuerzo para llevar una dieta más adecuada y con pautas mucho más saludables estoy consiguiendo el reto que me propuse en mayo, estoy contenta y me siento mucho mejor y con mas vitalidad.
A veces nos cuesta creernos estos anuncios, sobretodo cuando ya has probado esas dietas milagros, esas pastillas “adelgazantes” que nunca funcionan. Yo no te ofrezco eso, te ofrezco enseñarte alimentación completa, te ofrezco apoyo continuo durante todo el proceso, te ofrezco tabla de ejercicios personalizada y mucho más. Pasemos la Navidad sin esos kilitos extras, y no porque no disfrutaremos las comidas y cenas en familia, si no porque te enseñaré a como evitarlosaún con esas cenas. Déjame un OK y te informo sin compromiso! ... Leer más
Las legumbres (frijoles, guisantes y lentejas) también son buenas fuentes de proteínas, contienen menos grasa y nada de colesterol, por lo que son buenos sustitutos de la carne. Al sustituir las proteínas animales con proteínas vegetales (por ejemplo, una hamburguesa de soja o de frijoles en lugar de una de carne), reducirás la ingesta de grasa y de colesterol, y aumentarás la ingesta de fibra.

Los riesgos: Si consumes demasiada grasa en tu grasa (más de 30% de las calorías en tu dieta) vas a experimentar deposiciones aceitosas y sueltas o diarrea, ya que la grasa que consumes es bloqueada y excretada por tu organismo. Si tomas Alli, la versión con 60 mg de orlistat, es menor la probabilidad de presentar este tipo de evacuaciones. Tomar este tipo de medicamentos aumenta el riesgo de presentar deficiencia de las vitaminas liposolubles como la vitamiana A y D.

Verdad: Los estudios muestran que las personas que siguen un plan de alimentación vegetariano por lo general consumen menos calorías y grasas que las personas que no son vegetarianas. Algunos estudios también han encontrado que la alimentación estilo vegetariana está asociada con un nivel más bajo de obesidad, de presión arterial y de riesgo de enfermedad cardiaca. Los vegetarianos también tienen menos grasa corporal que las personas que no son vegetarianas. Sin embargo, tanto los vegetarianos como los no vegetarianos pueden escoger alimentos no tan saludables que pueden afectar su peso haciéndolo subir. Por ejemplo, tal vez coman cantidades grandes de alimentos con mucha grasa y calorías y con poco valor nutricional.
“Las dietas de moda se caracterizan porque son muy restrictivas y  por lo tanto, en muy poco tiempo sí se puede bajar de peso. El problema es que son peligrosas porque la persona ingiere muy pocas calorías, lo que dificulta las actividades de la vida diaria. Además, promueven combinaciones de alimentos que no son saludables, como comer mucha grasa y nada de carbohidratos o solo proteínas, por ejemplo”, explica Eliana Reyes, nutrióloga e integrante del Programa de Obesidad y Diabetes de Clínica U. de Los Andes. También tienen riesgo quienes toman antibióticos o antiinflamatorios y realizan este tipo de dietas .
La mejor forma de hacer dieta es ingerir una cantidad variada y suficiente de alimentos saludables. Ponte como objetivo ingerir más fruta y verdura, más cereales integrales, y beber agua en vez de bebidas azucaradas, como los refrescos y las bebidas deportivas. Reduce de forma considerable las carnes de alto contenido en grasas (como las hamburguesas y las salchichas), los fritos, los dulces y otras comidas "basura".
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Los tipos de dietas vegetarianas en los Estados Unidos pueden variar enormemente. Algunas personas no comen ningún tipo de producto animal, mientras que otras consumen leche y huevos junto con los alimentos vegetales. También hay quienes se alimentan principalmente siguiendo un plan vegetariano, pero incluyen pequeñas cantidades de carne, mariscos, pollo o pavo.
Se trata de un régimen con un enfoque basado en el “hazlo tú mismo”: es muy flexible pero requiere un gran compromiso, dado que no está tan pautada como otras dietas. La clave del plan reside en la reducción a la mínima expresión del consumo de grasas, en particular las grasas saturadas (lácteos enteros, fritos, carnes grasas…). Por lo demás, se prima el consumo de cereales integrales, fruta, vegetales, pescado y pollo (sin la piel).
Hazte una limpieza a base de jugos. La mayoría de las limpiezas a base de jugos duran de 1 a 2 días. Tres días ya se considera un ayuno extremo. Este método también se conoce como la “dieta de Hollywood”. Hay muchos tipos diferentes de limpiezas a base de jugos. Sin embargo, el concepto principal es consumir únicamente jugos de frutas y vegetales crudos. La limpieza elimina las toxinas del organismo, lo que te ayudará a bajar de peso y hará que te sientas más alerta y saludable.[6]
En esta etapa de la vida “pueden aparecer problemas en la masticación y deglución. En las dietas de fácil masticación y en las trituradas se suele aumentar el aporte de hidratos de carbono (patata, pasta, arroz…) y reducir el consumo de proteínas (la carne, por su dificultad en el masticado; y el pescado, por el riesgo de atragantamiento con las espinas). Por eso, hay que realizar adaptaciones dietéticas que aseguren un aporte proteico correcto”, especifica De Luna. A partir de los 60 años la ingesta de proteínas ya debería estar en 2 gramos por kg de peso corporal, añade Isidro.

Todos queremos bajar de peso rápido, pero no que nuestra salud se vea perjudicada. Por eso no recomendamos seguir dietas rápidas. Este deseo de alcanzar tu objetivo en poco tiempo puede resultar un poco abstracto y generarte expectativas que no se van a cumplir. ¿Qué es para ti adelgazar rápido? Para cada persona ir rápido, normal o lento se cuantifica de manera diferente. Y en realidad debe ser así. Es decir, no todas las personas son capaces de perder los mismos kilos en el mismo período de tiempo. Lo que puede parecer lento para uno, puede ser óptimo para otro. Por esta razón es imprescindible analizar con tu dietista qué es lo que puedes alcanzar.


Lo primero de todo es tener claro cuál/cuáles son tus objetivos porque eso te ayudará a dar sentido a lo que hagas. Quieres perder peso, pero, ¿para qué? Puede haber motivos de salud (mejorar mis niveles de colesterol, regular la presión arterial, evitar futuros problemas de salud, reducir el dolor de las articulaciones…), estéticos (sentirme mejor, verme más delgada, ponerme la ropa que ahora no me cabe) o de otro tipo como querer aprender a comer sano, mejorar tu alimentación y la de tu familia, sentirte más ágil…

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Asimismo, hay que hacer ejercicios que fortalezcan para los huesos. Un buen ejemplo son los saltos. “Lo ideal es correr, hacer ejercicios con step, saltar a la comba, hacer pequeñas sentadillas con salto o zancadas también con salto”, dice este experto. Algo que, en general, se desconoce es que “a partir de esta edad la mujer tiene que ir reduciendo los ejercicios cardiovasculares, ya que su exceso conlleva una pérdida de masa muscular y ósea. Por ejemplo, se pueden hacer 3 o 4 días de ejercicios de fuerza a la semana y 1 o 2 de cardiovascular”.
Unlike the process of working with ayahuasca in ceremonies with curanderos or with other people in a group, the dieta is done in isolation, with no contact with others and minimal contact with the tabaquero. It is a time to be alone, to be with oneself, to restrict oneself from the comforts and temptations of day-to-day life, to go into the world inside, and to experience the plant directly. Jason and Valko will always be available if need be, to talk, to interpret, and to teach and share, and exemplify an understanding that the greatest teacher is the wisdom within, enlightened by the process with the plant.
This can be understood as a “great forgetting” – one of the defining pathologies of highly rationalist cultures. Medicinal plants are specialists in helping humans re-awaken from this amnesia. Some “speak” louder than others; vision plants urge a deep ecological message of change that runs so contrary to the guiding myths of industrial-growth cultures that they are often made illegal. When the medicines are outlawed, then the healers become outlaws. It’s a sign of the times.
Adipex-P (fentermina): “A comienzos de 2015 mi peso era de 104 kilos y mido 162 cm. Empecé a ir al gimnasio y a comer bien y perdí solo 2 kilos en 3 meses. Fui al doctor y me receto Adipex 37.5, y el primer mes perdí 8 kilos. Estoy en la segunda semana del segundo mes y he bajado 3 kilos. Tenía la boca seca y dolores de cabeza el primer mes, pero no he tenido ni un problema este segundo.”
Es normal que pienses que esta semana de control de tus comidas no suele ser habitual, bien porque has cometido excesos extra, porque has tenido más compromisos, más comidas de trabajo, etc. Probablemente, tu vida social es así a menudo durante el año, por lo tanto, cualquier semana que elijas para realizar este seguimiento, podría ser tu día a día habitual.
With all this said, it should be obvious that individual healing is ultimately inseparable from planetary healing. The plants teach awareness, and one is commonly faced with heightened realizations of the enormity of the planetary crisis, along with the obviousness and urgency of the solutions. These understandings demand action. Mucho trabajo! How one accommodates these revelations and integrates them into one’s life is never easy. However, it is integral to healing, to growth into a life of authenticity, of truthfulness.

Consejo: Planifique hacer al menos 10 minutos de actividad física tres veces al día durante 5 o más días a la semana. Esto le ayudará a alcanzar la meta de 2½ horas. Tómese unos minutos de su trabajo para dar una caminata. Use las escaleras. Bájese del autobús una parada antes de la suya. Salga a bailar con sus amigos. No importa que sean períodos cortos o largos, estos períodos de actividad pueden sumar a la cantidad total de actividad física que necesita cada semana.


There is also a post-dieta dieta, which may seem confusing, but is also important.  The basic idea is that during the dieta a strong relationship is formed, and a great deal of attention and energy is shared, so even though the contractual agreement of the dieta has been fulfilled, a dieter should continue to give energy, thought, and feelings to the plant spirit, which would also be expressed in actions.  Therefore, it is important to maintain the same reverence for the plant spirit, even during the ingestion of salt, sugar, oil, etc. so as not to disrespect the relationship or devalue the willingness to make sacrifices.  A dieter shouldn’t want to run out and do all the things that were sacrificed for the dieta, even though he/she is, technically, free to do so.   Perhaps it could be understood through this example: If a man enters a relationship with a woman as her boyfriend (which could also be considered as a type of contract with negotiable terms like exclusive physical intimacy) and then after a period of time, the two decide to mutually end that relationship, but remain friends, it would be disrespectful for the man (or woman) to have sex with someone else the next day or soon after, as their friendship would most likely suffer as a result.


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Levanta un poco de peso. El entrenamiento de resistencia y el entrenamiento con pesas pueden ayudar tanto a hombres como a mujeres a mantenerse delgados porque desarrolla los músculos y acelera el metabolismo. Las estrategias de pérdida de peso que incorporan aeróbicos y entrenamientos con pesas incrementan la quema de calorías de forma significativa.
In the physical aspect, Bobinsana heals bone pain and rheumatism, arthritis and colds. It helps us be more resistant to the cold weather. A decoction of the roots is also used to treat uterine cancer and as a depurative. A decoction of the whole plant (leaves, stems, branches, and flowers) is prepared as a general energizing tonic. The spirit of Bobinsana teaches fighting tactics and combat strategies so that one can acquire the power to fight disease.
Las condiciones son comunes a ambos suplementos naturales altamente calificados para la pérdida de peso. Pueden ser utilizados por todos los adultos mayores de 18 años de edad. Deben ser evitados por las mujeres embarazadas, las mujeres que están planeando quedar embarazadas y las mujeres que están amamantando. Deben ser evitados por personas con enfermedad hepática, enfermedad cardíaca y trastornos del sueño.
Limitar la cantidad de grasas saturadas y grasas trans que comes es un paso importante para reducir tu colesterol en sangre y disminuir tu riesgo de tener enfermedad de las arterias coronarias. Un nivel alto de colesterol en sangre puede provocar una acumulación de plaquetas en las arterias, denominada «aterosclerosis», que puede aumentar tu riesgo de tener ataque cardíaco y accidente cerebrovascular.
El mejor es el yogur y el queso, en pequeñas cantidades porque tienen muchas sales y calorías además de grasas saturadas. Cenar yogur y fruta es bueno pero hay que mirar la etiqueta del yogur porque algunos tienen mucho azúcar: mejor elegir un yogur normal o un griego. Hay estudios que aseguran que quien toma yogur, evita ganar peso. Con uno o dos al día, suficiente.
En la década de los 40 años en la mujer aparece la menopausia y los problemas derivados del cambio hormonal que supone. En función del estado de cada fémina, tendrá que llevar a cabo un cambio nutricional, incorporando el calcio a su dieta. “Las mujeres con osteopenia no asimilan bien el calcio porque no tienen suficiente vitamina D3. Esta vitamina, además de estar presente en algunos alimentos, se encuentra en el sol. Por eso se recomienda hacer ejercicio al aire libre. Si no es posible, hay que empezar a tomar suplementos de vitamina D”, resume Isidro.
Lo que es peor es que algunas de las grasas contenidas dentro de ciertos alimentos chatarra en realidad puede hacer que su cuerpo anhele más alimentos. Esto sólo le hará más insalubre y con sobrepeso. Los efectos de estos antojos pueden durar días después de consumir la comida chatarra. Un buen ejemplo es mantener la comida chatarra fuera de su dieta tanto como sea posible.
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